कुछ सामग्रियों के साथ स्ट्रॉबेरी चीज़केक को आसानी से बनाया जा सकता है. 5 स्टेप्स में इस लज़ीज़ केक को बनाने के लिए इस रेसिपी को फॉलो कीजिए
Steps1: एक कटोरे में बिस्किट क्रम्ब्स को एक चौथाई कप चीनी, 2 चम्मच दालचीनी, एक तिहाई बटर के साथ अच्छे से मिलाएं. मिक्चर को एक पैन में डालें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें.
Steps 2: 1 कप स्लाईस्ड स्ट्रॉबेरी को 1 टेबलस्पून कॉर्न स्टार्च के साथ ब्लेंड करें और इस तैयार सॉस को एक पैन में डालें. गाढ़ा होने तक पकाएं और फिर आंच से उतार लें.
Steps 3: एक कटोरे में आधा कप क्रीम चीज़, 400 मिली कंडेंस्ड मिल्क, एक चौथाई कप नींबू का रस, ½ छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट और 3 अंडे फेंटें.
Steps 4: तैयार मिश्रण का आधा भाग पैन में और क्रस्ट पर डालें. फिर तैयार सॉस का आधा भाग डालें. फिर से बचा हुआ मिश्रण डालें और फिर सॉस डालें
Steps 5: 150 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट तक बेक करें. एक घंटे के लिए ठंडा होने दें, एक बार हो जाने के बाद रात भर ठंडा करें और परोसें
Source: https://www.editorji.com/hindi
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